سنگ ها و کانی های مختلف در رنگ ها و با ویژگی های متنوعی در معادن موجود در طبیعت یافت می شود. شناخت نوع سنگ ها بر اساس مشخصات فیزیکی و شیمیایی این سنگ ها ، کار مشکل و تخصصی است. روش تشخیص سنگ آهک بر مبنای مالفه هایی می باشد که در ادامه به آنها می پردازیم. سنگ های موجود در پوسته کره زمین به طرق مختلفی تشکیل گردیده اند. بعضی از سنگ ها آذرین می باشند یعنی با فوران آتشفشان ها ، در لایه های زیرین به پوسته زمین رسیده اند. بعضی از کانی ها رسوبی هستند و از رسوب عناصر معدنی و آلی طی قرن ها بوجود آمده اند. نوع دیگری از کانی ها هم به روش دگرگونی از دیگر سنگ ها عناصر تشکیل می گردند.
سنگ آهک به انگلیسی Limestone یکی از سنگ های رسوبی فراوان در کره زمین با فرمول شیمیایی کربنات کلسیم است. سنگ آهک یا لایم استون که چیزی حدود چهار درصد کل پوسته کره زمین را تشکیل می دهد از طریق رسوب لایه های کلسیمی در دوره های تاریخی مختلف ایجاد گردیده است. عنصر اصلی سازنده سنگ آهک ، کلسیم می باشد که در صنایع و مشاغل مختلف کاربرد های ویژه ای دارد. به لحاظ فیزیکی ، سنگ آهک به رنگ سفید یا دارای حاله ای از رنگ های کرم و طوسی بوده و به صورت های مختلفی می توان آن را تشخیص داد.
برای تشخیص دقیق و بدون اشتباه هر سنگ و ماده معدنی باید از روش های آزمایشگاهی پیشرفته همچون آزمایش سنگ شناسی و عیارسنجی استفاده نمود. در روش های آزمایشگاهی علاوه بر مشخص کردن نوع سنگ ، می توان خلوص ، میزان رطوبت و مواد دیگر موجود در رگه سنگ را هم مشخص نمود. ولی ما همیشه تجهیزات آزمایشگاهی پیشرفته را در اختیار نداریم. بخصوص برای مواردی همچون وجود آهک در دفینه و گنجینه و یا تشخیص نوع معدن سنگ ، به همین خاطر روش های دیگری جهت تشخیص سنگ آهک معرفی می نماییم: